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地址：重庆市九龙坡区二郎街道火炬大道99号附1号1-50号
一家火锅店是否能够长期存活，全取决非于底料的好坏。俗话说人无百日好，花无百日红，因此如果想让火锅店经营得好，选择一家地道的火锅底料品牌是很有需要的。那么好的火锅底料有哪些金标准呢？现今由于火锅生意的火爆，因此底料的需求已经超出了想象，很多商家选择了机器炒制底料，但是也有部分商家提出了疑问，比如重庆火锅底料炒制的优势有哪些？人工炒制和机器炒制哪个更佳呢？下面看看重庆自助火锅加盟小编是怎样跟大家说的。
重庆作为火锅名城，这里生产的火锅底料也是非常有特色，因此不但受到了食客们的喜爱，也成为了众多创业者选择火锅底料之地。而重庆的火锅底料也不负众望，确实制作得非常有特色，现今不但受到了当地人的追捧，也走向了国内外，而目前由于底料的需求量大，很多商家也由开始的人工炒制更新到了机器炒制，而不论是哪种方式的炒制，做出来的火锅底料它的味道都是非常有吸引力，尤其是人工炒制的底料，它不但味道足，而且底料的口感度上也更加有内涵。
目前重庆的火锅底料厂家也是非常多，而宏金花无人自助火锅多年以来一直秉持着开始时的本心，为消费者打造火锅文化底蕴，将古时候方法与现代工艺相结合，成功的研发了一个又一个令人回味的调料品牌，成为了业界公认的底料品牌。而在底料的炒制上，宏金花一直都是选用有经验的工人进行炒制，将炒制手法、炒制时间、材料配比等严格把控，将每一个细节都做得更加精细化，成功打造了一个又一个令人青睐的产品。
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